خدمات
بومیسازی دانش فنی و تجاریسازی
انطباق و بومیسازی فرمولاسیونها و فرآیندهای تولید خارجی با شرایط زنجیره تأمین داخلی، جایگزینی مواد اولیه وارداتی و مهندسی ارزش جهت کاهش قیمت تمامشده (COGS) و تجاریسازی موفق در بازار هدف.
بیشتر بخوانیدتوسعه فرآیندهای نوین فرآوری
طراحی، ارزیابی فنّی-اقتصادی و استقرار تکنولوژیهای پیشرفته و غیرحرارتی فرآوری غذایی (مانند HPP، اولتراسوند و فیلتراسیون غشایی) با هدف افزایش راندمان تولید، حفظ ارزش تغذیهای و ایجاد مزیت رقابتی در محصولات ویژه (Premium Products).
بیشتر بخوانیدطراحی و اجرای پایلوت پلنت
طراحی، مهندسی و ساخت واحدهای نیمهصنعتی (Pilot Plants) به منظور تست فرمولاسیون، بهینهسازی پارامترهای فرآیندی و کاهش خطرات سرمایهگذاری (CAPEX Risk) پیش از ورود به فاز تولید تجاری و صنعتی.
بیشتر بخوانیدمقیاسپذیری و انتقال فناوری
تبدیل فرمولاسیونها و فرآیندهای آزمایشگاهی به خطوط تولید صنعتی. استفاده از مدلسازی ریاضی، دینامیک سیالات و پروتکلهای انتقال دانش فنی (Technology Transfer Protocols) جهت حفظ بافت، طعم و کیفیت محصول نهایی در مقیاس انبوه.
بیشتر بخوانید